Акин всегда снимал несложное для понимания кино. Другое дело, что он в "Душевной кухне" заменяет индекс драмы индексом комедии, и это требует иного рецептивного отношения. Акин сам помог критике (что, правда, немногие критики заметили), когда раскрылся в интервью: дескать, он снял "Душевную кухню" в память о фильмах 80-х (в частности, он вспоминал своего любимого "Полицейского из Беверли Хиллз"). Этот момент для меня все расставил по местам, указал на понятные и считываемые мною правила игры - и там, где был "минус", возник "плюс".